miércoles, 11 de julio de 2012

Cakepops de Naranja


 No siempre todo lo que cocino me sale bien. Pero claro, eso no lo subo.  ¿O si debería? Tengo una carpeta que se llama "desastres" y es que eso es lo que son. Pasta que no salió todo lo buena que pensaba, bizcochos hundidos o quemados, experimentos que no, no eran lo que me había imaginado. Y así un montón de cosas más.

Y la historia de esta receta empieza con unas magdalenas quemadas, las magdalenas eran de nata y trocitos de chocolate. pero con esa pinta...las pobres! No apetecía nada comerlas. 

Así que recordé que en mi lista de pendientes había Cakepops. Y aquí los traigo.


Ingredientes: 

Para la bolita: 
  • 300 gr. de "bizcocho"
  • Nutella / Nocilla / Leche condensada
  • Ralladura de naranja
Para la cubierta: 
  • Chocolate fondant
  • 2 cucharas de leche
  • Sprinkles varios
Y además: Palitos de Brocheta

Preparación:



  1. Desmigajamos el bizcocho. 
  2. Agregamos la ralladura de naranja y lo "pegajoso" que le vayamos a poner. Yo aproveché un poquito de nutella, un poquito de nocilla y un poquito de leche condensada.
  3. Unimos todo, amasando un poco. 
  4. Hacemos las bolitas y las ponemos en una bandeja.
  5. Derretimos un poquito de chocolate, mojamos los palos de brochetas y los vamos ensartando. Metemos 15 minutos en la nevera
  6. Derretimos el chocolate y metemos los cakepops en él. 
  7. Decoramos con los sprinkles. 
  8. Clavamos en una superficie para que se sequen (yo usé porexpán
  9. Listos!!


3 comentarios:

  1. pues viendo el resultado final que bien que se te quemaran las magdalenas, jeje. da mucha rabia pero has sabido reponerte muy muy bien.
    besos!

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  2. Se me han antojado, tengo que probarlos :-)

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  3. Pues bien aprovechadas que están!!
    Besos,
    Aurélie

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