Super Napolitana

Ui, de las recetas más ricas, pero sólo si te gusta el chocolate, queda buenísima. Qué voy a decir yo?? Y además teniendo los ingredientes se hace en un segundo y medio. Y miren qué pinta...

Ingredientes:

.- Una tableta de chocolate de postres o fondant.

.- Margarina

.- 2 placas de hojaldre

.- 1 huevo

Preparación:

1.- En un bol ponemos el chocolate y la mantequilla y lo metemos al microondas, para que se derrita, y después vamos mezclando hasta que se haga el chocolate homogéneo.

2.- En una bandeja de horno, ponemos papel para horno. Y encima una de las placas de hojaldre, se le pone el chocolate encima, que quede del mismo grosor por todos sitios. Y dejando un poquito sin rellenar, como un centimetro y medio.

3.- Cubrimos con la otra placa, y presionamos por los bordes con un tenedor, para que no se escape el chocolate y se pincha el hojaldre por arriba para que no se convierta en una bomba. Y pincelamos con huevo batido, para que quede bonito.

4.- Con el horno previamente caliente, lo metemos 15 minutillos, aunque es un poco a ojo, cuando esté doradito lo sacamos. Y listo para comer.

1ª Edición de "Imaginación cocinera" Resultado.

Al final sólo fuimos 3 las que hicimos el reto. Muchas gracias chicas, que me hacía muchísima ilusión...de verdad.

Les dejo con las fotos de los suculentos platos que preparamos, a cuál mejor, madre mía!!!

Este es el plato que preparó Miranfú, Wok de pollo agridulce, muy picante, asi que sólo para aptos, como ella dijo. Y si quieres ver la receta PINCHA AQUÍ

Y este el de Nenúfar, Pollo a la española, que ahora para el frío que hace viene de perlas. PINCHA AQUI si quieres ver la receta.

Y esta fue mi receta. Rollo de pollo y piquillos, quedó buenísimo. Y muy fácil y vistoso verdad?? La receta está en la entrada anterior.

Fuimos pocas las valientes, pero las recetas quedaron muy buenas. Y quiero regalarles esto:

Muchas gracias!!!!!

Rollito de pollo y piquillos (Imaginación cocinera)

Esta es mi entrada para el reto de "Imaginación cocinera"

Dejé volar mi imaginación y aunque con un poquito de miedito me aventuré!!

Nombre: "Rollito de pollo y piquillos"

Ingredientes:

.- Una pechuga de pollo

.- Una lata de pimientos de piquillo

.- Sal y pimienta

.- Un trozo de zanahoria

.- Una cebolla pequeña

.- Arroz blanco (la receta aqui)

Preparación:

1.- Abrimos la pechuga y salpimentamos.

2.- Cortamos trozos de papel film apto para horno o microondas.

3.- Ponemos la pechuga encima intentando que quede en forma cuadrada.

4.- Abrimos los pimientos de piquillo y le sacamo las pepitas de dentro. Cubrimos la pechuga toda con los pimientos.

5.- Con ayuda del papel film enrollamos la pechuga y los pimientos y lo cerramos, que quede compacto, con forma de caramelo y amarramos las puntas.

6.- Lo metemos en la nevera media horita.

7.- Hacemos el arroz blanco.

8.- Precalentamos el horno y metemos la pechuga en una bandeja a 275º, 20 minutos.

9.- Mientras se hace, cortamos una cebolla y el trocito de zanahoria y la freímos que quede al dente. Lo pasamos a un plato con una servilleta para quitar el sobrante de grasa.

10.- Ahora solo tenemos que emplatar como a cada uno le guste.

Está buenísimo, qué voy a decir yo??? jejeje