Rollitos de jamón y queso al horno

Aperitivo fácil donde los haya, que no es cuestión de complicarnos, que estamos a Lunes!

El título ya lo dice todo.

La historia es que andaba yo adormilada ayer casi a la hora del mediodía con el calor terrible y se me encendió la bombilla de preparar estos rollitos que había visto en el rinconcito de "Porque me gusta lo fácil".

Así que en un momentín los tenía listos: crujientes, resultones y sabrosos.

Ya les había dicho por Twitter que no pensaba encender el horno este fin de semana, pero al final caí, soy débil.

Ingredientes: (yo hice 2 rollitos)

• 2 rebanadas de pan de molde
• 2 lonchas de jamón
• 2 lonchas de queso
• Y en uno de ellos puse chorizo de Teror 

Preparación:

1. Con un rodillo aplastamos las rebanadas de pan.
2. Ponemos encima una loncha de queso, otra de jamón (y opcional ponerle chorizo, que quedan deliciosos) y enrollamos, con dos palillos aseguramos.
3. Al horno al grill. Yo los hice con otro plato y no lo puse al grill, pero para acelerar el proceso los ponemos hasta que se doren. 
4. Al sacarlos, con un cuchillo bien afilado cortamos en dos.