Papas (patatas) Deluxe.

 De-li-cio-sas.

Y facilísimas de preparar. Se me queda en el tintero preparar la salsita que las suele acompañar en la cadena de la m mayúscula, todo se andará y seréis testigos.

Además... casi, casi no me da tiempo a hacer la foto, porque volaban del plato, y ahí está esta solita... Sin más esperanza que la de acabar en las fauces de una personita.
Ya verán qué vicio con el saborcito que tienen...

Vamos a usar esos botecitos de especias que tenéis olvidados!!!!!!!!


Ingredientes:

• Papas 
• 3 cucharadas de harina
• 1 cucharita de ajo en polvo
• 1 cucharita de curry
• 1 cucharita de pimentón dulce (o picante)
• 1 cucharita de pimienta blanca
• 1 cucharada de orégano
• Sal 
• Aceite para freír
• Una bolsa de congelar

Preparación:

1. Lavamos, picamos y ponemos las papas en un plato para en el microondas durante 3 minutos al máximo. 
2. Mientras en una bolsa metemos el resto de ingredientes.
3. Ponemos el aceite a calentar en un sartén. 
4. Y vamos metiendo las papas en la bolsa, para que queden rebozadas. 
5. Cuando el aceite esté bien caliente las metemos para que se frían, como las cortaremos de un tamaño mediano no pongan el fuego altísimo, que se churrascan por fuera y se quedan duras por dentro. 
6. Y listas para comer mojaditas en ali-oli o en mayonesa. O incluso acompañando cualquier tipo de carne.

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Millones de gracias por el montón de visitas cada día, pero no sean tímidos...y dejen un ingrediente por aquí abajo...

Pinchando ahí y diciéndome qué te ha parecido, si ya la has preparado o si tienes otra versión! Que también me puedes decir que es una "patata" de receta o que no te gusta un pelo!!!