lunes, 12 de octubre de 2009

Bizcochón de Naranja esponjoso.

Hacia bastante tiempo que no me ponía en la cocina a hacer algo que me gustara en realidad, quiero decir a parte de la comida, que no queda otra que hacerla.
Pues bien, tenía unas naranjas en casa y pensé en hacer algo que las llevara, entonces me acordé que hace un tiempo había visto por la red un bizcochón de naranja, en el blog Macu de "Las recetas de mi casa", que por cierto, me encantaría que alguien me dijera si sabe algo de ella...

Pues que me puse a hacerlo. A mi por lo general me gustan más los bizcochones de esos mojaditos, que no empalaguen, pero por variar no pasa nada. Pues tengo que decir que queda riquísimo.


Ingredientes:


  • 6 Huevos
  • 1 vaso de aceite de girasol.
  • Zumo de 2 naranjas y ralladura de una.
  • 1 sobre y medio de levadura.
  • 2 vasos de azúcar
  • 3 vasos de harina





Y para prepararlo:

1º.- Ponemos las claras en un bol y las batimos hasta que crezcan, luego ponemos las yemas. Ponemos el aceite, el zumo y la ralladura, el azúcar y volvermos a batir.

2º.- Cuando esta mezcla esté bien ligada, ponemos la harina y la levadura. 1 vaso y batimos bien, otro vaso y volvemos a batir, el último y hacemos lo mismo.

3º.- Ponemos un molde con mantequilla y harina y ponemos la mezcla. Lo metemos al horno 35 minutos a 180º precalentado anteriormente.

4º.- Yo le puse unos chorritos de chocolate con leche que calente en el microondas con unas cucharaditas de leche.




La verdad es que es la primera vez que un bizcochón de los secos me sale tan bien. No tengo mucha suerte, o es que no lo había hecho bien!! Y sale un saborcito muy dulce...

Espero que les guste mucho, es muy rápido de hacer y fácil. Bueno que en realidad todas las recetas que pongo son así...

Muchas gracias a la gente que se pasa por aqui y comenta!!

Un beso.

11 comentarios:

  1. Yas, ¡¡menuda pinta tiene ese bizcochón!! además la naranja y el chocolate casan muy bien, así que , estupenda la receta, la pena es no poder llevarse un trocito ahora para merendar, jejejejeje
    Un besin

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  2. Ahhhhhhhhh! Eres una diablaaaaaaaaaaaa
    Como me pones esa tarta??? Me deberías ver ahora, parezco Homer Simpson en el escaparate de una tienda de donuts!
    Ains, quien leche me mando a mi no nacer con una 38 de serie y que me guste tanto comer? jajajaja
    Mil besotes princess

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  3. ahahaha qué malvada xDD me lo comería enterito!!

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  4. Ummmmmm wapa ese bizcoxon se ve divinoooooo , me pido un caxito antes de que no quede na.
    Mañana pasa por mi blog te he dejado un regalito programado.
    Bicos mil wapa.

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  5. Ayyy Yas, con lo golosa que soy!!!
    Tiene una pinta estupenda!;)
    Besos.

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  6. Madre mía!!!Que pinta!!
    Esto de estar regimen y visitarte se me hace muy duro, que lo sepas!!!
    Besos!!!

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  7. que pinta tiene por favorrrrrr!! me encanta me encantaaa jajaja sigo tu blog desde yaaaaa un besote!!

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  8. encantada de conocerte... me encanta los pasteles de naranja.. te ha quedado bonito.
    besos

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  9. Soy yo otra vez,jejeje

    Que coincidencia, en el mismo día nos descubrimos, y tenemos ambas bizcocho, tu de naranja y yo de piña.

    Besitos Yas

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