Canarias, gastronomía y naturaleza.

Hoy es un día especial y no sólo porque sea fiesta y tengamos el día libre. Es que hoy, es el día de los Canarios. 

Así que esta Canaria lo celebra. 

He visitado las 7 islas, cada una peculiar y diferente, con sus gentes, sus paisajes y su gastronomía propia, tienen razón, esto se parece mucho al paraíso. 

Así que les dejo, a parte de con un trocito de nuestra gastronomía más tradicional, con una foto maravillosa del lugar donde vivo y del que ando profundamente enamorada. 

¿No es impresionante ver al Padre Teide coronando esta hermosura? 

Y ya habrán notado que este mes de Mayo el blog ha estado a medio gas, pero ya casi es Junio, estaré más libre y además ya estoy preparando un montón de ideas que tengo en la cabeza!