Trenza de chocolate

.-Yas, ¿qué tal si me paso por tu casa en un ratito?.-

.-Ah! Si, pásate y así echamos un alegato y merendamos....-

.-Ok! Nos vemos.-

Y cuelgo. Entonces pienso: pero si no tienes nada digno de la repostera que se esconde detrás de ti!!!!!!

Pienso rápido en una salida. Y como mujer prevenida vale por dos, tengo una placa de hojaldre olvidada en el último cajón del congelador. La saco y pienso automáticamente en hacer esta receta: 

Así que cuando llega, yo la recibo sacando esta preciosura del horno, con ese olorcito a hojaldre y chocolate inconfundible y la devoramos en una tarde de CocaCola, risas y conversaciones!!!
Mi reputación de repostera salvada por los pelos...


Ingredientes:

• Una placa de hojaldre
• Crema de chocolate y avellanas (Nutella por ejemplo)
• Un huevo
• Fideos de chocolate

Preparación:

1. Estiramos un poco con un rodillo el hojaldre. 
2. Hacemos las marcas diagonales como en la foto. Sin llegar al centro. 
3. Cubrimos el centro con crema de cacao y avellanas (yo puse Nutella).
4. Vamos cerrándola como una trenza, primero de un lado, después del otro hasta llegar hasta el final. 
5. Luego batimos un huevo y pincelamos toda la trenza. 
6. Espolvoreamos con fideos de chocolate y metemos al horno 25 minutos a 175º aproximadamente. 

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