Rollitos Comedor

Recuerdo con un montón de cariño cuando iba al comedor en el colegio. El menú siempre estaba buenísimo, menos cuando había judías o pescado, que eso si que no me gustaba nada. Recuerdos estos rollitos tan ricos, que a mi no me salieron ni la mitad de deliciosos. Pero bueno, al menos se me quitó el antojo de comérlos. Son facilísimos, eso está claro, yo no preparo nada que sea difícil!!! ¿¿Ven qué pinta?? Ingredientes:

• 4 lonchas de jamón cocido


• 4 lonchas de queso gouda


• Un huevo pequeño


• Pan rallado


• Aceite


• 4 palillos

Preparación:

1. Batimos ligeramente un huevo.


2. Y formamos los rollitos, en una superficia plana, primero ponemos la loncha de jamón y encima la loncha de queso, procurando que no se salga por los lados. Y enrollamos.


3. Y los atravesamos con un palillo así:


4. Pasamos por huevo y por pan rallado dos veces.


5. Y freímos con los palillos puestos para que no deshagan. Al sacarlos los ponemos en papel de cocina para que quite el exceso de aceite y entonces quitamos el palillo para comer.

Lo acompañé con un poquito de millo que yo compro congelado y preparo en el microondas y qué rico estaba!!

¡¡¡¡FELICES VACACIONES!!!!